Deixe as leguminosas de remolho!
Sabe aquela prática antiga de deixar o feijão ou a lentilha de molho na água por horas antes de cozinhar?Esta não é apenas uma técnica culinária usada para tornar o preparo mais rápido, mas sim um processo importantíssimo para a melhora da digestão e para a otimização dos...
A Proteína nos alimentos.
Uma dúvida muito comum que vejo no consultório é qual a quantidade de proteína certa que devemos consumir!A maioria das mulheres que atendo tem uma ingestão baixa de proteínas, o que causa mais fome, dificulta no ganho de massa magra piorando o quadro de flacidez.Primeira...