O Ciclo Vicioso do Ganho de Peso

Um tema que converso muito no consultório principalmente quando meu paciente já está comigo há um certo tempo!
Fazer “dieta” pensando em enfiar o pé na jaca é no mínimo um pensamento infantil não? Não preciso nem falar aqui que já temos inúmeros estudos comprovando que o número de reganho de peso após dietas restritas é grande! Mas pq isso acontece?
Começamos pela própria célula de gordura o famoso 📍adipócito, quando emagrecemos o número de adipocito não reduz igual o numero na balança! O que ocorre é que ele reduz o seu tamanho, mas continua ali (pronto e faminto 🙈) para voltar ao tamanho “original”e fazer com que você volte ao seu peso inicial. E para piorar já existem trabalhos que mostram que há situações em que as células podem, com o reganho de peso aumentar em quantidades. Isso pq existe condições metabólicas durante a sua “recaída” que podem favorecer a hipertrofia (aumento de tamanho, e aqui é da gordura tá?) como a hiperplasia (aumento do número) das células de adipócitos podendo explicar em partes que além de você ganhar de volta tudo que perdeu ainda pode ganhar mais gordura.
Complicado né? 😒Esse é só uma das causas do reganho de peso. Não se iluda pq esse fenômeno acontece independentes da estratégia utilizada: low carb, cetogênica, dieta flexível…
☑️É por isso que eu sempre falo na PRIMEIRA CONSULTA, a melhor “dieta” é aquele que vamos montar juntas na qual você consegue MANTER. 💚Aquela que vira uma rotina prazeroso de ser seguida, e que não te deixa ansiosa por uma jacada.
E quanto as estratégias nutri, então não vale usar? Claro que sim, adoro aplicar a low carb, cetogênica.. mas o próprio nome diz, são estratégias para promover a perda de peso quando o metabolismo começa a fazer o reganho de peso ou quando entramos no efeito platô. Aí usamos a estratégia por um período e logo após vamos montar o seu plano alimentar… aquele que você consegue manter, feliz e sem culpa! Com um docinho aqui, uma pizza ali.. com equilíbrio e muita qualidade de vida!